Catégorie : Sivu

Les cuisiniers vous proposent un dessert spécial ...

En septembre, 17 agents avait annoncé leur participation au challenge de la mobilité. Ainsi, pendant une semaine, ils ont modifié leur façon de se déplacer pour se rendre au travail. Merci et bravo à tous les participants.

On ne rate pas une occasion de tester des nouvelles recettes.

17 novembre 2020 Dans le cadre de la semaine Solidurable, un repas solidaire exceptionnel composé de pâtes et de compote sera servi dans les restaurants scolaires des deux villes. L’économie générée de ce repas sera entièrement reversée à la Banque Alimentaire pour permettre la distribution de repas aux plus démunis. En 2019, le repas solidaire […]

Les équipes sur le pont pour assurer la continuité et la qualité du service...

Le SIVU récompensé pour ses efforts en matière de bio, de qualité...

Au SIVU 38% de nos produits sont qualitatifs (Bio, Label…) dont 29.7 % de produits qui sont issus de production de l’Agriculture Biologique. 40% de ces produits qualitatifs viennent de la Région Nouvelle Aquitaine. Sur la totalité de nos approvisionnements la Région pèse 30% de nos achats. La carte ci-dessous est interactive. Cliquez sur les icônes, ainsi vous serez dirigé vers […]

Participation de votre cuisine centrale au Challenge de la mobilité de l’ADEME 2020. Durant une semaine, 17 agents du SIVU ont relevé le défi : laisser leur voiture au garage et tester une mobilité alternative durable. Une bonne habitude à prendre pour la suite : bravo à eux !

8 ème édition Action coordonnée par AGORES Association de la Restauration Publique Territoriale. https://www.agores.asso.fr/ A cette occasion, la restauration publique fête ses producteurs locaux. Le SIVU participera et servira à ses convives un repas 100% Bio et local. Initialement prévue le 17 septembre 2020, le Sivu a été contraint de décaler d’une journée en raison […]