Catégorie : Sivu

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Publication de notre bilan d’activité 2020..

Visite de Gilles Pérole de Un Plus Bio, adjoint au Maire de MouansSartoux, MEAD_Mouans, au SIVU. Echanges avec les élues du comité syndical, Delphine_Jamet et Sylvie Schmitt pour une restauration collective soucieuse de son territoire, de l’environnement, du plaisir et de la santé de ses convives #alimentationdurable

Mercredi matin avait lieu la première livraison de raviers en verre...

Face à un nouveau confinement, les équipes du SIVU Bordeaux-Mérignac restent mobilisée...

Lancement du 1er COPIL élues sur le remplacement des contenants en plastique. Des tests de conditionnements inox/verre vont être mis en œuvre dans les sites pilotes. Le calendrier est en cours d’élaboration. Avis 87 du CNA

Depuis le mois de février, le SIVU est terrain d’étude pour des stagiaires en Master 2 en ergonomie, chimie des matériaux, épidémiologie et science politique (6 mois minimum), dans le cadre du projet de recherche Rescosafe qui accompagne l’établissement sur l’arrêt des conditionnements en plastique. @ScPoBx @FondationBxUniv @univbordeaux @CHUBordeaux

Le SIVU propose un menu asiatique

Le dalh de lentilles bio,  cuisiné au SIVU, sera servi dans tous les satellites le 22 mars 2021. A vos fourchettes !