Végan

 Il ne se réduit pas à un régime (végétalien), c’est un mode de vie qui exclut tout produit issu de l’exploitation animale. Cela signifie qu’un « végan » n’achète pas de chaussures ou de canapé en cuir, ne porte pas de fourrure, n’utilise pas de cosmétiques testés sur des animaux, il ne va pas non plus au zoo ou au cirque voir des spectacles avec des animaux.

Végétalien

C’est un régime qui exclut TOUT produit issu des animaux : il bannit donc la viande, le poisson mais aussi les œufs, les produits laitiers (yaourts, fromage, etc.) ou encore le miel.
 

Végétarien

Une personne végétarienne ne consomme pas de chair animale. Elle ne mange donc pas de viande ni de poisson, mais elle peut consommer des œufs ou encore des produits laitiers.