Etablissement Bio Engagé

Depuis 2015 c’est la politique d’achat de l’établissement qui se voit récompensée en ayant toujours comme objectif d’innover et de valoriser l’agriculture biologique régionale auprès de ses clients et des administrés des communes de Bordeaux et Mérignac tout en maîtrisant ses coûts d’approvisionnement.